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22231907
Monteluce Alghero DOC Vino Passito 2007
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Art.Nr.: 22231907
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3-6 Tage
Monteluce Alghero DOC Vino Passito
Dieser Vino Passito begeistert mit einer goldgelben Farbe und warmen Reflexen. Intensiv und komplex mit großer Harmonie erscheint er am Gaumen, ein exotischer Hauch mit feiner Würze und Bitterhonig bildet einen unvergesslichen Abgang.
Serviervorschlag:
Wundervoll zum Abschluß eines schönen Essens, zum Dessert und besonders zu reifem Käse.
Serviertemperatur:
7.00 °C
Analysewerte:
Alkoholgehalt:
15.00 % Vol.
schon trinkbar:
sehr gut
vorher öffnen:
nein
optimal trinkreif:
jetzt
lagerungsfähig bis (mind.):
2020
Weinbearbeitung:
Die ausgelesenen und leicht überreifen Trauben werden auf Schilfmatten 15 Tage lang getrocknet. Nach dem Keltern folgt eine gekühlte Mazeration und eine kontrollierte Gärung bei niedrigen Temperaturen.
Flaschengröße:
6 / 0,5l
Diesen Artikel haben wir am Sonntag, 02. Januar 2011 in unseren Katalog aufgenommen.